Jarret’s Birthday
November 9th, 2011 Phanix吃好撐… =___=

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WSET 課程同學 Ryan 在台中開的法國菜餐廳,最近開始試賣,2011/8/26去捧場試菜。感覺得出來還在磨合期,希望他們能夠趕快進步。
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唔,後來吃開了之後就少拍了四隻酒… 米國加州 Monterey 的 Gewurztraminer, 阿根廷的Chardonnay, Bourgonge Passetoutgrain, 還有一隻 Sauternes… 還有也忘記拍干貝沙拉與甜點… >”< Read the rest of this entry / 繼續閱讀 »

好吃,可惜那天晚上還忙著 serving 酒,有點沒辦法慢慢品嘗。
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朋友 Henry Chen 的新餐廳+溫泉開張。環境不錯,就算去逛逛也很令人感到舒服。
二月下旬,Henry籌備許久的少帥禪園終於開幕,在微涼間斷絮雨的下午;自新北投捷運站上山的路上,隨著兩旁的房子漸漸變少,空氣也漸漸清新起來。
佔地不甚大的禪園裡有著兩株櫻花做點綴,此時正是盛開的時候,一片綠中的桃紅,讓閒適氣氛中有著不少驚喜。

開幕茶會當然免不了 Herny 出來致詞一下,穿西裝帥度破表 (據說現在沒女朋友? XD)

另外現場也擺出了之後餐廳提供的菜色,光是擺盤就讓人很心動,全部的照片就看最底下的 slideshow 吧。 ![]()

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唔,難得米粉一家三口子一年從比利時回來一次,為了看可愛的 Juju 當然要去 XD
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