Jarret’s Birthday

吃好撐… =___=

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[試菜] 品爵小館 PinJ

WSET 課程同學 Ryan 在台中開的法國菜餐廳，最近開始試賣，2011/8/26去捧場試菜。感覺得出來還在磨合期，希望他們能夠趕快進步。
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蠔干蝦

唔，後來吃開了之後就少拍了四隻酒… 米國加州 Monterey 的 Gewurztraminer, 阿根廷的Chardonnay, Bourgonge Passetoutgrain, 還有一隻 Sauternes… 還有也忘記拍干貝沙拉與甜點… >”< Read the rest of this entry / 繼續閱讀 »

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Last Summer in Vancouver – V

前一兩天臨時決定要去 Victoria…

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Last Summer in Vancouver – III

天氣雨…

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Dinner@少帥禪園

好吃，可惜那天晚上還忙著 serving 酒，有點沒辦法慢慢品嘗。
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少帥禪園 Brand Opening

朋友 Henry Chen 的新餐廳+溫泉開張。環境不錯，就算去逛逛也很令人感到舒服。

二月下旬，Henry籌備許久的少帥禪園終於開幕，在微涼間斷絮雨的下午；自新北投捷運站上山的路上，隨著兩旁的房子漸漸變少，空氣也漸漸清新起來。

佔地不甚大的禪園裡有著兩株櫻花做點綴，此時正是盛開的時候，一片綠中的桃紅，讓閒適氣氛中有著不少驚喜。

湯屋裡頭可以日眺山景，夜賞燈火。

轉回餐廳，開幕茶會的小點心好看又好吃，特別是那個湯圓…

開幕茶會當然免不了 Herny 出來致詞一下，穿西裝帥度破表 （據說現在沒女朋友？ XD）

另外現場也擺出了之後餐廳提供的菜色，光是擺盤就讓人很心動，全部的照片就看最底下的 slideshow 吧。

Created with Admarket’s flickrSLiDR.

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過年前小聚

唔，難得米粉一家三口子一年從比利時回來一次，為了看可愛的 Juju 當然要去 XD
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花蓮吃吃吃

之前去花蓮通常都是去逛南濱夜市，這次去都集中火力在市區附近比較多。

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[食記] 昇壽司

雖然從過年前一路拖到現在才吃到，還是感謝肚魚大正妹帶路

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