未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康

Chapel Down Tenterden England NV Sparkling Rose

Chateau Paveil de Luze 1998

Holy cow Riesling 2006

Schramsberg Cremant 1988 Demi-sec

Marraso 2007 Chardonnay

Columbia Crest 2006 Grand Estates Chardonnay

Louis Jadot 2007 Macon – Villages Chardonnay

如同一般美國大都市，西雅圖也有許多的公共圖書館(Public Library)，其中最大的是Central Library (Seattle Central Library on Wikipedia)。事實上目前的 Central Library 為第三代，樓高56米，地上共 11 層樓，落成於2004年，最大館藏約145萬，並提供有400部供大眾使用的電腦，然而最令人注目的就是她的建築，事實上，Central Library 也被美國建築師學會選為全美最佳150建築中的第108位(2007年)。

Central Library 通常每個禮拜都有Tour，由專人解說圖書館的特色、樓層簡介以及圖書館的資源及利用方式，此外，有時候還會有 Architecture Tour，專門解說圖書館的建築設計，詳細的Tour時間表可以參考Tour Schedule。可惜的是這回到西雅圖並沒有碰上 Architecture Tour，只能參加一般的導覽，但，聊勝於無，對唄？所以在離開西雅圖的當天早上，就往 Central Library 出發吧！

一早就到附近的 Tully’s Coffee 等待著開館的時間來臨，一邊看著街頭來往準備上班的人車川流，一邊享用過美味的 White Chocolate Mocha。等時間差不多了，再悠閒地散步到 Central Library，這時門口就已經有許多人在等待了。

Central Library 的另一個稱號叫做 Library of All (全民圖書館)，所以仔細觀察門口等待的人群可以發現有一些 Homeless 在其中，之後在圖書館內也可以看到一些 Homeless 在椅子上休息、看報或作其他的事情。不因為身份的差異而有不一樣的待遇，所有的館員對待任何的使用者都十分的親切，即便有些 Homeless 就只是進到圖書館找個地方休息而已。在之後聽了導覽的介紹之後，深深覺得這是個很好的方式，至少對於週邊環境與治安有著很大的幫助，對於 Homeless 來說也算是種免費的福利，這樣應該可以減少不少社會問題，即使只是治標而已。

Sign up tour 之後，等待的時間就來四處逛逛和拍照！

一走上紅色的階梯來到四樓，便是令人驚奇的大紅色映入眼簾，後來在導覽中才知道這一層樓全是教室，大多租借給公司上課使用。有些人問教室裡頭該不會也是大紅色的？這我就不曉得了，不過我猜想，如果是大紅色的教室，上起課來不曉得會不會有特殊的效果？比方說壓迫感很大之類的？

另外特殊的是在六至九樓，這四個樓層是主要藏書的地方，叫做 Book Spiral，但這四個樓層之間並沒有「階梯」，而是將地板做成螺旋的方式連接這四個樓層。還記得 Central Library 有著 Library of All 的稱號吧？利用這樣螺旋的設計，可以讓老年人、殘障人士等在樓層之間移動很方便，不必為了找書而爬許多階梯，同時可以減少電梯的裝置數量以及減少電梯短樓距的使用。

這樣的設計在安藤忠雄所設計的表參道Hills(落成於 2006)也可以看得到，只不過表參道Hills是為了要讓逛街的人很方便走過各個商店，兩者在目的上有些許的不同就是。

Central Library的建築以鋼架與玻璃為主，而且其浮動平台的設計(參考wikipedia, 西雅圖中央圖書館)可以引入大量的自然光線，降低了燈光、電力的使用，讓 Living Room 與 Teen Center 等處都充滿了自然光線。

喔，對了，在導覽中 leader 問了一個問題要大家猜，Central Library 既然是使用大量的玻璃，那麼外觀的清潔工作呢？答案是 Central Library 幾乎沒有花什麼錢在這上頭，因為有許多登山客也喜歡來爬這座外觀奇特的建築物，所以就讓這些申請者邊爬邊清潔唄。 XD

走出大門回住處的路上想著，當在台灣時總覺得交大的浩然圖書館、東華的圖書館、北投的圖書館都是很棒的建築，但，看過 Central Library 之後，只覺得遜色好多。可能因為台灣地小人稠，或是預算的關係，也或許是台灣的人文藝術思維並不如歐美般地普及、彰顯於人們的生活當中吧？

Ballard Locks 是 Hiram M. Chittenden Locks 的俗稱。過去 Lake Washington 是完完全全的內陸湖泊，後來打算讓 Lake Washington 和太平洋接通以利船隻通行(我猜是為了水運方便？)，但是原本湖面的高度和海面高度有著落差，所以就興建了 Ballard Locks 來作為 solution。同時也蓋了一個水閘門來控制 Lake Washington 的水面高度，我想其中一個原因是為了浮橋之故；此外還興建了魚梯，算是讓鮭魚多一條回家的路。

離開之後去看了 Fremont Troll 這個公共藝術品，它的典故還蠻有趣的，可以去看 wiki 或者到網路上搜尋一下資料。不過，這還不是普通的難找，在路途中還看到一個路標，上頭標示著往世界其他地方的距離，有沒有看到，距離宜蘭八千多公里 XD。

下午去 Boeing Flight Museum 的時候大概是懶到一個極致，照片就不放上來了。 XD

晚上，當然要好好填飽肚子。對，美食又來了 — Samurai Noodle (評論網站)，只能說是非常道地的日本口味。一路吃到今天真的會覺得西雅圖是個很棒的地方，光是美食就夠吸引人了，所謂「居所與美食，是自我的延伸」。

離開 Leavenworth ，並沒有循著原路回 Seattle，先往南、再往西，前往 Snoqualmie Fall 和 Issaquah Hatchery。

來到Snoqualmie得先解決午餐，很奇妙地在這個木材集散的小鎮上居然發現了一家Chinese Restaurant，東西真的很好吃，簡單的餛飩湯也非常棒，食材在快炒之後也保有原本的鮮美，這大概是到目前為止在美國吃過最好吃的Chinese Food，真的是色香味俱全！餐後又加點了麻糬冰淇淋，頓時之間非常有回到台灣的感覺 >////////<

因為現今伐木業不如過去興盛，所以 Snoqualmie 也轉型成為以瀑布和懷舊風情為主的觀光小鎮，鎮上可以看到許多過去伐木業所留下的歲月痕跡，鐵軌旁的空地在過去應該是木材的集散場之類的用途，現在只有些許的楓樹在這沐浴著午後的陽光。

在鎮上逛了一陣子，總得往目標地 — Snoqualmie Fall 前進，原本以為需要走很長一段路的，沒想到瀑布就在大馬路旁邊沒多遠的地方，即使下到河邊來回也大概四十分鐘左右，跟想像中會出現的艱辛路程差很多啊 XD

離開 Snoqualmie 便前往 Issaquah，這是個蠻有名的 Salmon Hatchery，而很幸運地，終於有看到 Salmon Jump 了！不過看到進入 Hatchery 裡頭的鮭魚，還是要跟他們默哀一下，因為過沒幾天他們就要參加 Salmon Festival，被殺魚取卵了… :~

晚上回到西雅圖，則是去吃了很有名的 Musashi’s Sushi，這家位在 N 45 St. 和 Interlake Ave 路口的 Sushi Restaurant 非常有名，小小的一家店面不超過三十個座位，用餐時間一直有人在排隊，還不斷地有人外帶，其中最有名的是不在 menu 上的 Chirashi (散壽司)。你看看！這料多實在啊！吃完了之後真想就搬到 Seattle 住，最好就住在 Musashi’s 隔壁，真是太道地的日本味、太令人滿足了！！ XDXDXD

不過倒也知道了鮭魚復育並不如想像中的淒美浪漫。事實上當大群的鮭魚逆流回到上游，人類是稍微把河川阻擋起來，誘使鮭魚跳魚梯進入 Hatchery 中，但是並不是回到 Hatchery 之後，鮭魚們就很幸福快樂地在這邊生下下一代，然後淒美地死去。

事實上等待因為逆流過程中而傷痕纍纍的鮭魚們的是 — Salmon Festival，殺雞魚取卵烤鮭魚。看到了存放魚肉的桶子、烤肉（魚？）架、處理魚的機器，真的是幻想瞬間破滅。 XD

晚上去了Katzenjammers 這家餐廳用餐，在當地拿的旅遊手冊上說這是家不錯的海鮮餐廳，所以也應景地(?)點了個鮭魚來吃，現在已經記不得點的餐的名字叫做什麼了，總之是很好吃的海鮮料理。

晚餐之後就隨意到路上晃晃，夜晚的 Leavenworth 並不像白天的時候那麼熱鬧，或許是大部分的遊客都在餐廳、酒吧裡頭度過吧？

下面兩張是隔天早上在離開 Leavenworth 之前所拍攝的，這邊真的有許多很可愛的小玩意啊！(L)

跨過Lake Washington，都市的景觀就換成了鄉村的景致，越往東去就越感到自然純樸的氣息，路旁有時還可以見到鐵軌、小溪並行，偶爾也可以看到山上已經有些積雪。

美麗的溪邊風景(有風切聲請包涵 XD )

到了 Leavenworth，先找到下榻的 Mrs. Anderson’s Lodging House 把東西放下。這家民宿是個約百年歷史的建築，但大約在十多年前才開始作為為民宿使用，房間雖然沒有很豪華，但是很乾淨、該有的都有，另外就是價格實惠，女主人 Dee 也十分親切，喔，對了，早餐雖然是簡單的美式 Buffet，但是真的不錯。
  

Leavenworth 整個小鎮的建築風格帶有濃濃的南德巴伐利亞(Bavarian)的風格，也因此這邊也常被稱做德國村，鎮上過去主要是靠著伐木業為經濟來源，近年來改為以德國風味的觀光作為主流，所以可以發現到街道上滿是民宿、旅館、餐廳、藝品店。另外，這邊的路標與招牌上頭的文字與字體也有濃厚的德國氣息喔。 (L)

(上頭的文字是德文的 Welcome)

check in之後，就差不多是午餐時間了，於是就到事先找好且在網路上也有不少人推薦(1, 2)的King Ludwigs去享用美味的德國香腸跟德國豬腳吧。德國豬腳一般來說分成兩種，水煮式的叫做Eisbein，火烤的叫做Schweinshaxn，而在King Ludwigs所提供的是火烤的Schweinshaxn。

雖然事前就知道這邊的德國豬腳體積龐大，但是當端上桌的時候還是被嚇了一跳，這對一個一般體型的亞洲人來說應該是吃不完，但是真的非常的美味，外皮烤得非常漂亮且香脆，裡頭的腿肉烤得恰到好處，些許的肉汁確實地保留了香氣，雖然吃多了難免會有油膩感，但搭配上德國酸菜一起品嚐就可以讓人一口接著一口地吃下去。德國香腸雖然體型上比起豬腳要差很多，但是入口也是滿滿的美味，同樣可以感受到新鮮豬肉的彈性。