原本的新聞報導在 http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR2/5826457.shtml

之所以比較保守看待的原因是八月份固定有”Back to School”的購物潮，而零售商的營業額有增加看起來不錯，不過更重要的是獲利有多少。

來看看 NY times 的報導。

Back-to-school season started off on sale, with retailers receiving new merchandise in August, and then marking it down to get it out the door.That led to a decent 3.3 percent increase in revenue at retail stores open at least a year, according to a summary of 27 retailers by Thomson Reuters, above the 2.5 percent increase that analysts expected

All of the discounting was a troubling sign for the fall and holiday seasons. To make it through the worst of the recession, retailers cut prices aggressively, which hurt their profits.
…
But analysts said retailers were not holding to their vows of avoiding markdown wars.

Adrienne Tennant, an analyst at Janney Capital Markets, visited mall stores earlier this week and noted promotions like 40 percent off jeans and “jeggings” (tight denim-style leggings) at Abercrombie & Fitch, all jeans under $20 at Aéropostale and “buy one, get one free” flip-flops at Old Navy.

Both Aéropostale and Abercrombie discussed the effects of price cutting in prerecorded calls for investors. Aéropostale said that merchandise margins were down slightly compared to last year, and Abercrombie said its average retail price per item decreased 15 percent.

所以，個人認為以短期來看零售業的成績確實不錯，但是否為真正回春仍需要時間觀察。

美國零售業的營收數據、不含食物類的零售營收數據、經濟數據

↑這張很奇妙，f/3.2 在 62mm 拍攝，但總覺得散景跟景深還有延伸營造出來的空間立體感很棒 (L)

↑天氣好大太陽才有這樣 blinblin

↑地上很燙 O_o”

全部的 slideshow

喔，突然想起來這是從米國回來後第一次拍人像，感覺起來很不順手。

全部的照片 slide show

最後還是要來說一下，美麗的海灣多了核電廠實在是破壞畫面啊 Q_Q

flickr slide show

附註:從這一篇開始把 theme 改掉，加大了寬度，這樣看照片應該爽度有提升 XD

三月的天氣有點像夏天，若不是偶爾有涼風吹過，實在很難想像是春天。有些花開得豔麗，樹葉鮮綠，但有些地方遺留冬天的痕跡。

全部slideshow。

未成年請勿飲酒

Batasiolo Moscato Rose Dolce Sparkling

其中 Dolce 指的是「sweet」，這款酒還蠻奇妙的，在 Batasiolo 他們家網站上找不到資料，雖然上頭標示 Moscato ，不過真的很好奇他的紅色色彩是用了哪種紅葡萄？會是也來自 Piedmont 的 Nebbiolo 或 Barbera 嗎？Batasiolo 另外也有出味道跟形式差不多的 Moscato d’Asti，而這款 Rose Sparkling (應該算 Spumante)則是多了一點 cranberry, raspberry 的味道混在原本來自 Moscato 的荔枝、蜜香裡頭。

註：後來詢問代理進口的長榮桂冠，才知道這瓶酒所用的葡萄品種是 Moscato Bianco (也就是一般的 Moscato) 和 Moscato Rosa，而酒中的紅色就是來自 Moscato Rosa。另外，查過資料之後才發現，原來 Moscato 葡萄有許多變種，同時顏色的差異性也很大，從白葡萄到深黑色都有。

Baron de Brane 2006

Chateau Brane-Cantenac 這個1855波爾多評級二級酒莊的的二軍。黑胡椒、黑莓些許中式香料味道。約半小時至一小時的醒酒後，Margaux 區的甜美花香就開始跑出來了，不過可能因為二軍酒都是拿比較年輕的葡萄藤的收成來釀製，所以醒酒之後香味的集中度和持續性並沒有太好，不過以不到一千塊的價錢來說，已經算是超值。

在勃根地裡頭有主要五個大產區：Chablis(夏布利), Cote de Nuits(夜丘), Cote de Beaune(伯恩丘), Cote Chalonnaise(夏隆內丘), Maconnais(馬貢)。

而事實上，Beaujolais (薄酒萊)的北半部也屬於 Bourgogne 區的 Saône-et-Loire 省，而南半邊屬於 Rhone-Alpes 區的 Rhone 省。不過 Beaujolais 所種植的葡萄跟兩邊都很不一樣，主要種植紅葡萄 Gamay，而白葡萄大概只佔 1% 的產量，主要是 Chardonnay 為主，還有一些 Aligote。雖然 Beaujolais 聞名的是 Beaujolais Nouveau (薄酒萊新酒)，但是也因為銷售很好的關係，所以 Beaujolais 的不少酒商都還蠻有錢的。

此外，Beaujolais 的葡萄酒產量不比整個 Bourgogne 要來得少，有時候甚至更多，這點到還蠻出乎我意料之外。事實上整個法國的葡萄酒產量大概是 Bordeaux 22%, Rhone 17%, Champagne 10%, Loire 10%, Languedoc Roussillon 9%, Bourgogne 6%, Beaujolais 6%, Alsace 4%, Others 16%.

五大產區簡介

回到正題。Bourgogne 地區以 Chardonnay 和 Pinot Noir 為主要種植的品種，當然也有其他品種的存在，但是「Chardonnay 跟 Pinot Noir 都已經喝不完了，哪有時間去管其他的？」

Chablis 主要是以 Chardonnay 白酒聞名，這裡也有自己的分級制度(Grand cru / Premier cru)。有趣的是，雖然Chablis 屬於 Bourgogne 裡頭，但當一般提到 Bourgogne 的 Grand cru 或 Premier cru 時，通常不包含Chablis 這區，反而會單獨講 Chablis Grand cur / Premier cru。

Cote de Nuits 以 Pinot Noir 聞名，當然也有 Chardonnay。Cote de Nuits 佔有二十多個 Grand Cru，超過 Bourgogne Grand cru 數量的一半，且這區紅酒的品質比白酒要好得多，唯一只有 Musigny 這個 Grand cru 同時有生產紅白酒，其他的 Grand cru 都是紅酒。

Cote de Beaune 一樣也有種植 Pinot Noir 和 Chardonnay，不過這邊的白酒品質就比 Cote de Nuits 來得好，在為數不多的 Grand cru 裡頭只有 Corton 這個 Grand cru 是紅酒產區，其他都是白酒。

Cote Chalonnaise 跟 Maconnais 雖然都沒有 Grand cru，不過這兩個產區的生產的白酒也都相當具有水準。

Bourgogne 分級制度

在 Bourgogne 共有 101 個法定產區，而在 Bourgogne 的酒都是單一品種，所以葡萄園的好壞幾乎決定了一切，因此分級制度將 Bourgogne 的葡萄園分成四個等級: Grand Cru, Premier Cru, Communal Appellations, Regional Appellations。這種以葡萄原來分級的方式是跟 Bordeaux >截然不同的。

Grand Cru: 特級葡萄園。產量約只有整個 Bourgogne 的 2%。通常位置都是在較高處的山坡，原因就想想葡萄種植的土壤條件吧。
Premier Cru: 一級葡萄園。產量約佔 15%。
Communal Appellations: 村莊級葡萄園，產量約 33%。
Regional Appellations: 地區性等級葡萄園，產量約 50%。

看完了比例之後，大概就可以知道為什麼 Bourgogne 的 Grand Cru 都價格不斐了。 stO

喔，對了，該是得好好來背 Grand Cru 的時候了。

下面這邊是片尾曲。(強力推薦直接到 youtube 上看 HD 畫質然後開全螢幕 )

後來又繼續找了新海誠的其他動畫作品出來看，像是星之聲、雲之彼端，約定的地方、貓的集會、她與她的貓（彼女と彼女の猫）。雖然在人物的部分總覺得很普通，但是背景總是非常華麗而漂亮，每一個畫面都讓人覺得十分精緻，另外在氣氛的營造與情緒的累積也真的很棒，而配樂的天門也是高手。他的新作品”Other Voice-遠い聲-”預定在今年會完成，實在令人期待。

另，前面這幾部動畫在網路上找一下就可以找到了

這天沒有每一款都有喝到，都只有淺嚐一點而已。

Amayna Chardonnay 2006

杏仁、白甜桃、過熟水梨、奶油、礦物口感，還有些微的蜂蜜香味。入口偏 dry，然後是明顯的酸度，結尾的剎那會有蜜香的甜度。

味道會讓我想到Mount Eden Estate 的 Santa Cruz Mountains Chardonnay 2005

，都是新世界的 Chardonnay，可是卻又帶了一點 Bourgogne 風格。差別在於 Amayna 的酸度比較銳利，不如 Mount Eden Estate 的優雅；礦物味道比較淡；但是奶油風味比較明亮，喝多也不會覺得膩口。

來自 Remolinos 單一葡萄園。60% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Tannat。

紅石榴、黑莓、香料、巧克力。

Decero Remolinos Vineyard Petit Verdot 2006

罕見的 Petit Verdot 單一品種釀酒。

皮革、薄荷、黑胡椒、黑莓、甘草、鉛筆芯。相當強勁且年輕。

Decero Cabernet Sauvignon 2007

黑醋栗、黑胡椒、木桶味、肉桂、香菇味道。

Laporte Sancerre Rouge 2005

Les Royaux, Loire

Beautiful ruby color. (not very deep)

Cherry, fresh grass, light ginger, and water spinach leaves (空心菜葉) hint. Turn into fig and vanilla, but these two flavors are not so dense.

Cherry and strawberry in palate. Good acidity.

Country-side style. Simple and unsophisticated.

Hugel Pinot Noir 2003

Alsace

Very deep ruby and purple color, that makes me hard to believe this one is 2003 vintage.

Black berry, black pepper, pomegranate, and a little bit meat smell. After 1 hr, white pepper, sweet cherries, bouquet, and interesting plastic pipe hint.

Palate. Dry mouthfeel, plum and cherry.

Complicated and 內斂 flavors, and makes me to be curious about how it will be after 3 or 5 years.

J.E. Pinot Noir 2006 NGeringa

Adelaide Hills, Australia

ruby with light brick rim.

Not too much fresh berries noses; instead, the flavors include smoky, oak, cherry, flowers, dry soil and incense. These mature flavors show this Australia Pinot Noir is quite different from typical New World Pinot Noir, which are usually fruity.

Cherries and light black berries are in the palate. Although the aromas are so adult style, the taste is quite young.

Makes me think of a dry farm in summer time.

Amayna Pinot Noir 2008

Leyda Valley, Chile

Deep ruby and purple color.

Green pepper, vegetable notes, fig and woods. About 30 mins passed by, fur and fresh tangerines aromas. 30 more mins passed by, mango!

Palates show wood, cherry, chestnut, grapefruit acidity. Quite a strong body wine, very different from Borgogne red wines.

Sweating, humid, parched and muggy labor place (full of strong male workers). XD

P.S. Tasting notes on 2010/5/29: Dust, beans, grass, black berries, and strawberries in nose. Black cherries and licorice in palate.

Ken Wright Cellars Pinot Noir 2006 Carter Vineyard

Oregon, the most renowned Pinot Noir region in USA.

Deep purple.

Berries, slightly black sugar, ginger, western indian cherry. Quite boring flavors at the beginning, but it shows surprising and attractive perfume, floral, and sweet cherries noses as time passing by.

Fresh black berries, cherries and grapefruit acid in mouth. A little bit bitter at the end, that’s a pity.

Attractive cute girl, but shy at the beginning.

Star Hill Pinot Noir 1992

Napa Valley

The story of this wine is also quite interesting. The wine maker and winery owner is a dentist, and he made this wine at his garage for private consuming at the beginning.

Brick color.

Spices, agalloch incense, dried plums, herb tea and mint in nose. A little bit old tone, but very concentrated.

The palate is younger than its aromas. Sweet pickled plum and orange acidity.

Unsophisticated man in his 50′s. Looks cold, but actually he has a lot of life experiences.

MacMurray Pinot Noir 2007

Sonoma County

ruby

Cherries, strawberries, pomegranate, and flowers. In mouth, strawberries and cherries, still young.

The shortage is it decays quickly after 1 hour, especially after 1.5 hours. However, pretty good at the beginning. Like a mysterious and seductive girl with gossamer over her face, looks hot, but lasts short. One guy commented this wine as “a cheap chick” XD