美國最近被沙門氏菌(salmonella)搞得很慘,花生製品都沒人敢買... XD
最開始是一些人吃了花生製品之後發病,導致至今有 575 人發病,其中八人死亡。追查後發現問題是來自 Peanut Corporation of America 這家公司的在 Geogia 的工廠,而 Peanut Corporation of America 算是個上游公司,處理過的花生會被送往許多其他公司製成花生醬、甜點等轉往市面上販售。因此美國展開了有史以來最大的花生製品回收,約有超過 1679 種的產品被回收。
原本在2008年因為花生豐收導致的價格低落已經讓種植花生的農夫不太好過,這次的事件更是雪上加霜。一月份的花生醬銷售數據就慘跌了25%,相對於其他零售產品因為經濟衰退帶來的銷售衰退要大上許多。在許多商店的花生類商品架上都有寫著「我們的產品沒問題」之類的標示,但是可以明顯地看出銷售確實不好。(Video 報導)
只能說沒有受到沙門氏菌感染的花生製品公司跟農夫真的是被掃到颱風尾... =____=
延伸閱讀:2009美國沙門氏菌花生事件(on wikipedia, English)