好吃，可惜那天晚上還忙著 serving 酒，有點沒辦法慢慢品嘗。

鮮蝦白蘿蔔蟹黃泥。蝦子有新鮮，白蘿蔔軟硬適中，蟹黃 sauce 也很棒，不過如果可以給個小匙來淋 sauce 到白蘿蔔或鮮蝦上頭會更方便。

菇類大集合的湯。看這顏色就覺得煮了很久，香氣四溢，口感溫潤。

忘記叫做甚麼魚了... =___= 煮得恰到好處，魚肉不至於軟散，魚皮的部分又可以吃到膠質的軟Q口感。

雞肉。切開還有些肉汁流出，配著當天晚上帶去的 Regis Bouvier 2008 Fixin 很搭。

上菜的時候剛好忙著在幫忙倒酒，所以吃到的時候有點不夠熱，要不然香味會更好。

綠蘆筍弄得很好吃，旁邊黑黑的松露醬是驚喜。

在小碗中裝著的是紅豆泥抹茶奶酪，抹茶在濃一點會更好，苦味可以襯出紅豆的甜味，而紅豆的甜味也可以襯出茶香。水果的部分無花果很新鮮，其他水果是中規中矩，不過搭配 Fontanafredda Moscato D'Asti Le Fronde 2009 可以引出這瓶 Moscato 的芒果香氣。

Tiramisu。原本是想說買了這個去給大家分食的，結果剛好當天是 Julie 生日，所以就順便啦。 XD

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