Skip to content

Phanix's Blog

Menu
  • About Me / 關於我

台中 和壽司

No Comments
| 吃喝玩樂, 民以食為天, 生活點滴

非常推薦!!「賣出」、「不建議持有」、「觀望」、「建議持有」、「買進」

Read More »

Lab聚餐

No Comments
| 吃喝玩樂, 生活點滴

正確的說是碩士時候的lab-mates聚餐

Read More »

狼與辛香料 IV (些微劇情洩漏)

1 Comment
| 心路筆記, 生活點滴, 翻閱之樂

詐騙陷阱、信仰與認知、下決定與什麼是對的事情

Read More »

府城體育公園杏仁豆腐冰

No Comments
| 吃喝玩樂, 民以食為天, 生活點滴

好吃。「賣出」、「不建議持有」、「觀望」、「建議持有」、「買進」

Read More »

怪異的夢境

No Comments
| 心路筆記, 生活點滴

昨天晚上作了一個可怕又詭異的夢。 場景是灰暗的天色,刀光劍影的戰場。 在結束之前,朋友一個個的倒下,留下遺言地倒下。 「我的家人就拜託你了」 「對不起,我只能陪你走到這邊」 「你要好好走下去」 「謝謝你幫了我這麼多」 「對不起,我沒有時間去好好認識你了」 『……… 嗯』我一貫地忍著淚光頷首回應著。 雖然最後是勝利的結局,不過最後的最後只有滿地的屍體伴著唯一一個活著的我,但是心裡頭卻一點都不會感到害怕與恐懼,只覺得有些哀傷與平靜。 這是要告訴我些什麼呢?

Read More »

Canyon Road Merlot California 2004

2 Comments
| 吃喝玩樂, 品酒筆記與評分 Tasting Notes & Ratings, 生活點滴

[[未成年請勿飲酒]][[飲酒過量有害身體健康]] 今天晚上自己煎牛排吃,順便開了這一瓶酒來配,當初好像是在愛買購入的。 還沒醒酒的時候喝起來很沒特色,但是香氣比起Cabernet Sauvignon品種為主酒要來得濃烈豐富(還蠻詭異的?);醒酒之後喝起來就很典型的Merlot品種紅酒,有許多的果香,單寧跟酸澀程度比起Cabernet Sauvignon要弱,入口很順,不會有咬舌的感覺,但是相對的之後的甜美口感Merlot也是稍遜一點。

Read More »

九州拉麵

No Comments
| 吃喝玩樂, 民以食為天, 生活點滴

「九州豬骨拉麵,正宗的要用一大塊豬肥膏,煮得軟熟,放在一個撈的鐵絲箕上,輕輕敲打,讓豬油從網眼擠出,一粒粒跌入湯中,才夠香味」 (語出蘋果日報, ref) 這句話道盡九州拉麵的精華,也描述了主要的香氣,再配上白芝麻,就是很常見的九州拉麵,事實上在台灣的超市裡頭也可以買到一些方便煮食的拉麵包,如果去日本的話,就更目不暇給了。

Read More »

[無題] 美麗的詞句

No Comments
| 生活點滴, 翻閱之樂

昨天還在露天廣場哼著爵士小調, 今天對民謠進行曲特別喜歡。 早上一杯咖啡一份報紙一道陽光一張椅, 下午在異國風味的家飾店忙裡偷閒。 日式拉麵與美國可樂在同一張桌巾上籤訂雙語錄, 光合作用在木頭衣櫥裡配額保鮮。 就算口味多變但生活熱衷,品味主觀卻隨時更新。 或許是喜歡喝咖啡的關係,或者是早晨的陽光與報紙讓我想起小時習慣早起坐在陽台的椅子望著魚肚白,而當金光逐漸升起,就會習慣攤開報紙來看的回憶。 雖然現在還是搞不懂,那時候(大概是國小還是國中的時候)為什麼會對看社論那麼有興趣,所以, 當看到「 早上一杯咖啡一份報紙一道陽光一張椅」這一句時,彷彿穿過樹梢的晨曦又灑落下來。 P.S. 原文應該是出自2000年 誠品天母中山/忠誠店的文案 (link)

Read More »

Starbucks Mugs Collection

No Comments
| 生活點滴, 閒聊嘴炮, 電腦網路

漂亮的Mugs!!!

Read More »

Flos Lupuli / 啤酒花 / Hops

No Comments
| 閒聊嘴炮

別名 忽布、香蛇麻花、酒花、野酒花。 來源 為大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序。 植物形態 多年生纏繞草本。莖枝、葉柄密生細毛,並有倒鋸齒,上面密生小刺毛,下面疏生毛和黃色小油點;葉柄長。雌雄異株;雄花細小,排成圓錐花序,花被片和雄蕊各5;雌花每兩朵生於一苞片腋部,苞片複瓦狀排列成近圓形的穗狀花序。果穗呈毬果狀,長3~4cm,宿存苞片增大,有黃色腺體,氣芳香。瘦果扁圓形,褐色。花期7~8月,果期9~10月。 分佈 於新疆北部,東北,化北及山東、甘肅、陝西有栽培。 採制 夏、秋季雌花序成熟時摘下,曬乾。 性狀 穗狀花序橢球形,長2.5~3cm,直徑1.5~2.5cm。苞片複瓦狀排列,約至45枚,多散落,廣卵形或卵狀披針形,頂端鈍尖,少數漸尖,基部卷疊。表面棕色或棕紅色,內表面葉脈明顯向上突起,基部包裹一枚果實,類球形,表面具縱棱,頂端具短尖;外表面基部附著紅色粉狀顆粒。 化學成分 含律草酮 (hunmulone)、異律草酮A和B、律草酮(cohmulone)、蛇麻酮(lupulone)、聚蛇麻酮(adlupulone)、香葉烯(myrcene) 、律草烯(humulene)、芳樟醇、蛇麻醇、芸香?、鞣質、膽鹼。 性味 性平,味苦。 功能主治 健胃,化痰止咳,安神。用於消化不良、失眠、肺結核、胸膜炎、麻風。 Reference: Hops – Wikipedia

Read More »

Posts pagination

Previous 1 … 85 86 87 … 120 Next

Recent Posts

  • Folder size of a sharepoint site
  • NextJS connect to backend Go api for buffering response
  • NextJs 的 404 handling
  • 強制 nextjs app router 不使用 Static Site Generation (SSG)
  • 將長時間英文 podcast 轉為中文 SRT 字幕檔

Recent Comments

  • Champagne Tasting - 2023/09 - Phanix's Blog on 龍吟 wine dinner
  • 天灰 on 撲克牌遊戲 — 德州撲克 (Texas Hold’em / Texas Poker)
  • 用FFmpeg取代 AWS Media Converter - Phanix's Blog on AWS S3+Media Converter+CloudFront 做 video file streaming CDN服務
  • Mount GCP storage as filesystem, and access with php - Phanix's Blog on php+apache 執行 sudo 命令出現 sudo: no tty present and no askpass program specified
  • Chateau de la Roche-aux-Moines (Nicolas Joly) Tasting - Phanix's Blog on Nicolas Joly 與他的生物動力法哲學

Archives

Tags

.net (29) 2008 (66) 2009 (91) Bordeaux (46) Bourgogne (37) c# (33) Cabernet Sauvignon (41) California (85) Chardonnay (46) dessert wine (26) food (53) France (58) France 法國 (68) French (28) French wine (25) japanese food (32) murmuring (25) photo-taking (46) photographing (48) php (41) Pinot Noir (52) programming (38) red wine (189) Santa Cruz (33) system administration (73) Taiwan (40) traveling (74) USA (125) white wine (120) wine (176) wine tasting (225) 加州 (64) 勃根地 (40) 台灣 (29) 品酒 (223) 攝影 (93) 旅遊 (60) 法國 (33) 波爾多 (38) 甜酒 (28) 白酒 (116) 系統管理 (52) 紅酒 (186) 美國 (100) 義大利 (36)

Categories

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Phanix's Blog 2025 . Powered by WordPress