蠔干蝦

唔,後來吃開了之後就少拍了四隻酒… 米國加州 Monterey 的 Gewurztraminer, 阿根廷的Chardonnay, Bourgonge Passetoutgrain, 還有一隻 Sauternes… 還有也忘記拍干貝沙拉與甜點… >”<

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生蠔… 等一下會變成生蠔塚…
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那個 Greenhand,這隻你們家賺太大… 雖然說好喝…
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馬祖產地直送新鮮淡菜。只用羅勒跟洋蔥下去煮,新鮮美味通通留住,特別是在湯汁裡面 *流口水*
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好吃的龍蝦,作成兩道菜。第一道是湯品,Lance說用了紅魽魚骨頭分兩天熬煮,再下龍蝦頭煮成湯品…
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生鮮飛魚卵烤波士頓龍蝦與牛羊肋排佐節瓜。龍蝦配白酒,新鮮無騷味的牛羊肋排配 Bourgogne Passetoutgrain 很讚!
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衰老但仍美味的老德白… Coffee, nuts, caramel.
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