Local Wine Tasting — II
接續前一篇。 *未成年請勿飲酒*飲酒過多有礙身體健康*
接續前一篇。 *未成年請勿飲酒*飲酒過多有礙身體健康*
前一陣子發現原本買的二手 espresso machine 的 boiler 有裂會漏水,修理的價錢實在太貴,所以就從 ebay 上頭再找了一台來替代。 新來的這台機器還不錯,壓力也足夠可以拿來打奶泡,只是仍不夠細緻,但可以打出流動性高的奶泡是件好事情,這樣要作拉花(Latte Art)就容易許多,或許下一次可以拿這機器上的蒸汽打泡跟原本用的 frother 比較一下。 另外,比較遺憾的是這台機器水流比較大,所以原本的咖啡粉就顯得太粗,煮出來的咖啡就沒什麼 crema ,拉花出來的顏色對比就弱些而沒那麼好看,下次買咖啡豆大概是好一陣子之後的事情了。下面兩張是最近弄出來的作品…
A few weeks ago, I join a local wine tasting tour… I may use a few posts to write down this wine tasting experience. *未成年請勿飲酒*飲酒過多有礙身體健康*
之前讓大家看過美麗的Seattle Central Library,這篇就來介紹一下這美麗圖書館。
如果說 Wall-E 的劇情是向卓別林致敬,那麼 Across the Universe 就是在跟 The Beatles 致意了。
令人讚嘆的 Seattle Central Library 不是一篇就寫得完的,所以,這篇就先來讓大家欣賞館內的美麗吧。 🙂
這天去了這三四個地方,不過不知道為什麼這天懶懶得不太想拍照?覺得拍得最好的大概是在 Samurai Noodle 的拉麵吧 XD
逛完了河賓公園之後時間尚早,所以就跑去附近的 Leavenworth Salmon Hatchery 看看,但 Wenatchee River 的鮭魚迴游季節已經結束了,所以看不到鮭魚在跳魚梯(fish ladder),所以只能在外頭隨便拍張照片。 不過倒也知道了鮭魚復育並不如想像中的淒美浪漫。事實上當大群的鮭魚逆流回到上游,人類是稍微把河川阻擋起來,誘使鮭魚跳魚梯進入 Hatchery 中,但是並不是回到 Hatchery 之後,鮭魚們就很幸福快樂地在這邊生下下一代,然後淒美地死去。
Leavenworth 不僅是一個南德巴伐利亞風格的觀光小鎮,同時還是個秋天賞楓葉的好地方,在 Wenatchee River 的河濱公園就可以一覽秋天的氣息。