Local Wine Tasting — XVIII
This is the last time in Vinocruz. 未成年請勿飲酒
This is the last time in Vinocruz. 未成年請勿飲酒
很漂亮的校園,個人覺得比 UC Berkeley 還美。不過因為我很笨地把讀卡機寄回家了,所以下面的照片絕大部分都拿別人拍的來充數 :Q
前一陣子去了 Berkeley,想說都已經來加州了,不去逛逛好像蠻可惜的,就跟來了加州不喝葡萄酒一樣 (誤)。
The same, @vinocruz. 這一次的大概是整體品質最好的一次。 未成年請勿飲酒
微風在陽光下把雲變得如羽似絮。 此外,今天的能見度也相當的好,可以看到 half moon bay 的對岸。下面的照片中可以看到左邊遠方有山的 skyline! half moon bay 的對岸有多遠呢?Santa Cruz 直線到對岸的 Monterey 大概50公里吧。大概是從台北到桃園了。
沒有特別好,但以價錢來說,算是可以接受。
Still the same, @vinocruz. 未成年請勿飲酒
@vinocruz. 未成年請勿飲酒 Ridge 2007 Estate Chardonnay, Carlotta Cellars 2008 “La Reverie” Rose, Fernwood Cellars 2005 Estate Cabernet Sauvignon and Martella 2006 Syrah. 第二部分是來自 Chain d’Or 和 Stefania 酒莊的酒款。
@vinocruz. Because three of five were tasted before, I skipped them and only tasted two. 事實上這天還喝了 Silver Mountain 2005 Tondres Grapefield Pinot Noir,不過才剛聞到味道的時候就覺得應該有喝過,回來查一下確實一週前喝過了。不過今天才知道這款酒跟 Sonnet Tondres Grapefield Pinot Noir 不僅是來自同一區域的葡萄,還是出自同一個 wine maker 之手,只是用的桶子跟採收時間不同。 Fernwood Cellars 2007 Estate Chardonnay 很一般的加州 Chardonnay,香氣有木桶、柑橘、桃子,結尾的酸味不錯,但整體來說味道有點低鬱,不是給人很清爽明亮的感覺,那天去的時候又剛好吃得飽飽的,期待來一點清爽一點的 Chardonnay,所以不太喜歡這一款酒。 Ahlgren 2005 Bates’ Ranch Cabernet Sauvignon 很棒的 Cabernet Sauvignon,可以再放個一兩年讓丹寧更好。沒有之前喝 05 年份加州 Cabernet Sauvignon 的明顯花香,但除了不是很濃烈的黑醋栗之外,另外有黑莓、白胡椒、青椒、肉桂味道。
這兩款酒在之前的 wine tasting 中喝過,因為覺得不錯所以都各買了一瓶回來。