[食記] Joël Robuchon Restaurant (Michelin guide 2012 ***)
人生第一次摘星星… @@
呃,之前去但是沒寫記錄的就算了 XDD
應該是第三次來吃了吧,還是一樣好吃 :D~~ the most great & touching thing, not just the gourmet dishes.
WSET 課程同學 Ryan 在台中開的法國菜餐廳,最近開始試賣,2011/8/26去捧場試菜。感覺得出來還在磨合期,希望他們能夠趕快進步。
好吃,可惜那天晚上還忙著 serving 酒,有點沒辦法慢慢品嘗。
前一次到昇壽司是去年四月,講給師傅聽的時候還被說是鮭魚洄游。 XD
朋友 Henry Chen 的新餐廳+溫泉開張。環境不錯,就算去逛逛也很令人感到舒服。 二月下旬,Henry籌備許久的少帥禪園終於開幕,在微涼間斷絮雨的下午;自新北投捷運站上山的路上,隨著兩旁的房子漸漸變少,空氣也漸漸清新起來。 佔地不甚大的禪園裡有著兩株櫻花做點綴,此時正是盛開的時候,一片綠中的桃紅,讓閒適氣氛中有著不少驚喜。 湯屋裡頭可以日眺山景,夜賞燈火。 轉回餐廳,開幕茶會的小點心好看又好吃,特別是那個湯圓… 😀 開幕茶會當然免不了 Herny 出來致詞一下,穿西裝帥度破表 (據說現在沒女朋友? XD) 另外現場也擺出了之後餐廳提供的菜色,光是擺盤就讓人很心動,全部的照片就看最底下的 slideshow 吧。 🙂 Created with Admarket’s flickrSLiDR.
2010/9/4, @伸適 (Henry兄的店,推薦!)
那天一群人去吃了君品的頤宮中餐廳,一整個金碧輝煌,食物的部分還好,可能是才剛開的關係(?),個人比較不喜歡的是瘦肉的部分煮得有點乾。 酒的部分都不錯,但是跟餐搭得不好,不過是大家自己帶的酒,也沒先看過菜單,就當作喝開心的好了。 😛 未成年請勿飲酒
「放空」、「賣出」、「觀望」、「持有」、「Must Buy!!」