[試菜] 品爵小館 PinJ

WSET 課程同學 Ryan 在台中開的法國菜餐廳，最近開始試賣，2011/8/26去捧場試菜。感覺得出來還在磨合期，希望他們能夠趕快進步。
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蠔干蝦

唔，後來吃開了之後就少拍了四隻酒… 米國加州 Monterey 的 Gewurztraminer, 阿根廷的Chardonnay, Bourgonge Passetoutgrain, 還有一隻 Sauternes… 還有也忘記拍干貝沙拉與甜點… >”< Read the rest of this entry / 繼續閱讀 »

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Weinlaubenhof Kracher Tasting

2010/12/30

未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康
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奇怪產區品酒會 – 白色才情‧紅色熱情

好吧，我用了張雨生的梗

未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康
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義大利 Barolo v.s. Barbaresco 品酒會

2011/3/15. Tasted 2011/7/17 and 2011/7/31.

未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康

中文的部分是文抄公… XD

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Moscato 品酒會

2011/6/22@孔雀

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Louis Latour Grand Cru Tasting

2011.07.19 @ 孔雀

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Rose Wine Tasting

2011/06/15, quite a quick tasting, 20 rose wines in 3 hours… @@”

未成年請勿飲酒, 飲酒過量有礙身體健康
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Bordeaux White Tasting

20110706@孔雀
(這篇又懶惰不想寫中文了………)
未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康
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聚會亂拍

相機修完反光鏡後亂拍測試… 用 Contax Tessar 45mm 鏡頭…
(OS: 應該要去清一下CCD… )

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