很快很急，大概有50款左右，只能很快地記一下 note、挑一些印象比較深的來寫，其他的就跳過吧。

飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒！

Michel-Schlumberger winery

Cabernet Franc 2007 (barrel) & Deux Terres 2006 (barrel)。後者丹寧較為柔順，前者在常見的黑莓、黑醋栗外，還有李子味，但是口感偏酸。後者帶有一些櫻桃味。

La Brume Chardonnay 2006。香瓜、桃的香氣為主，帶有一點蘋果。口感主要為柑橘。

Cabernet Sauvignon 2005。82%的 Cabernet Sauvignon 為主，混有 6% 的 Merlot 和 6% 的 Malbec 及其他種類葡萄。有花香（在好多款 05 的 Cabernet Sauvignon 都有類似的味道)、偏弱的黑醋栗，另外有櫻桃與木頭香味。略帶煙燻的口感，丹寧仍有些粗糙。

Chardonnay 1995。這個跟下面一個都是出清酒，但我覺得這個 Chardonnay 已經開始在走下坡了，蘋果、蜜香、桃、葡萄香氣，但是偏鬆散，甜甜的口感中不太有常見的柑橘香味，然後持續也不夠長。

Cabernet Sauvugnon Reserved 1990。很香（蜜香跟花香），可是已經不是年輕的 Cabernet Sauvignon 的味道，味道也有鬆散。不過連同前者都是一打不到一百塊，買來當餐酒咕嚕咕嚕盡早喝掉應該很OK。

 

Mounts Family Winery

Zinfandel 2008 (barrel)。偏澀，有覆盆莓香味。

Petite Syrah 2008 (barrel)。帶有很弱的藍莓香。

Cabernet Sauvignon 2008 (barrel)。很標準的黑醋栗香味，帶有一些煙燻與木頭香味。

Petite Syrah 2006。明顯的花香。

Cabernet Sauvignon 2006。真搞不懂這款 Cabernet Sauvignon 怎麼會弄成這樣子，比新酒弱上許多。大概是今天喝到最差的一款...

 

Gopfrich Winery

在這家酒莊的新酒都印象不深刻，紅酒的部分只對 Cuvee 2007 比較有印象，算是不錯的 blending，各1/3的 Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah混合而成。淡淡的花香、黑醋栗、黑莓與木頭味道，丹寧雖然仍不夠柔順，但是跟之前喝過的 07 年份的比起來好很多，煙燻味口感。

另外這天他們還提供了幾款德國酒莊 Klemmer Family Wines 的酒，都算是在今天裡面非常印象深刻的。Riesling Auslese 2007，帶有蘋果、桃子與柑橘類香味，聞起來甜甜的，可是喝起來卻是很清爽，有些濕土壤味道。

另一個則是 Riesline Spartlese 2007。聞起來比前者更甜、水果香味更集中，可是喝起來的口感也比前者要來的強烈、稍微偏酸辣，類似薑的味道。

 

Raymond Burr Vineyards

Chardonnay 2005 & 2006。06年份有柑橘類、蘋果香味，還有木頭香味；而05年份有明顯奶油香，水果香味變得比較清淡，所以給人截然不同的感受。

Cabernet Franc 2005 & 2006。口感上，2005的丹寧明顯好很多，兩者都有黑莓、辛香、巧克力的香味，此外，05年的有微弱甜椒味。

Cabernet Franc 2007 (barrel)。新酒。不應該先喝舊年份再來喝新酒的，丹寧好粗啊 :~~

Cabernet Sauvignon 2005 & 2006。05 年份香味很集中，花香、黑莓、偏弱的黑醋栗、木頭。06年份的黑醋栗香味就比較明顯，但是其他香味就比較鬆散一些。

Cabernet Sauvignon 2007 (barrel)。新酒。一樣，應該先喝這個再去喝舊年份，不過很意外的是沒有想像中的咬舌，但香氣還好，沒有05年那樣迷人。

 

Zichichi Family Vineyards

Cabernet Sauvignon 2008 (barrel)。丹寧的口感讓人很難相信這是新酒。其他的話，就還蠻一般的 Cabernet Sauvignon。

Zinfandel 2008 (barrel)。覆盆莓、弱草莓香、黑莓。酸甜的口感。

Petite Syrah 2008 (barrel)。no comment...

Zinfandel 2005。漂亮的淡紅寶石色。櫻桃與花香。

 

Talty

這家酒莊只有 Zinfandel。我覺得他們的 Zinfandel 做得很成功。

Zinfandel 2008 (barrel)。有15年跟45年的葡萄樹兩種，主要都是覆盆莓的香味，但是15年的比較香氣比較明顯但不夠集中，45年的老樹的比較溫和但集中許多，同時口感比較柔順。

Estate Zinfandel 2005。一樣延續覆盆莓的香味，有煙燻香，甜中帶一些酸，喝起來很棒。

Zinfandel 2006。葡萄園是在 Napa，因為風土環境差異很大，所以香氣與口感跟前面幾個有很大的差別。有點奶油香味。 (L)

這家酒莊的 Zinfandel 都很棒、都很令人印象深刻。

 

Trentadue

Sangiovese 2006。呃，因為少見 Sangiovese，所以就試了。跟之前喝過的 Sangiovese 差不多。

Cote del Leone。花香、微弱的覆盆莓、辛香。入口時略甜，然後會有點酸的口感出現。

Viognier Port 2006。拿 Viognier 做 port 還蠻少見的，所以是個白酒 Port。味道有荔枝，很像 Muscat，不過沒有甜桃味。另外這家酒莊還有 Zinfandel Port、Petite Syrah Port、Chocolate Port，不過只有這個 Viognier Port 比較印象深刻。

 

Coppola

Petite Syrah 2007 (barrel)。dessert wine。甜，但是酒精味道太明顯很不均衡，或許應該多放個幾年。