太常搭商務艙真的會讓人上癮，會變得由奢入簡難啊...

那天搭飛機回來的時候，因為機位被 overbooking，所以 check-in 的時候被告知升等到商務艙，成就了第一次搭商務艙的體驗。 😛 不過因為真的太懶惰了，所以就沒有翻相機出來拍照，不過我想從網路上應該可以找到不少的圖片吧？

Take off 前 40 mins 開始 boarding，才剛坐下空姐就過來問要不要報紙、雜誌、飲料。等待 take off 的時間，還送來了菜單跟酒單，菜單有中式跟西式兩種可以選擇，同時詳列了個別有哪些菜色，而酒單上頭的酒則有非常的多，除了威士忌、白蘭地、紅白酒之外，連台啤、清酒都有，還蠻神奇的。紅白酒的樣式也很多，Port、Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Riesling等...

除了看菜單、酒單之外，順便看看有什麼東西可以玩，換拖鞋、翻雜誌、看免稅商品(看到一些好酒好想買啊~~)、玩又大又舒適的座椅... 如果沒有這麼多事情可以做，那距離 take off 的 40 mins 還真是難熬 XD

等到所有乘客都 boarding 的差不多，空姐便來詢問想要什麼餐點以及餐前飲料，我最後選了中式的餐點以及 Port 做餐前酒。好吧，我知道 Port 比較適合當餐後酒，但是不知道為什麼那時候就很想喝點甜的，大概是登機前的情緒很好的關係... *謎*

等到餐點正式上來之後，又再次發現跟經濟艙差很多。經濟艙的餐點都是放在鋁箔盒子中加熱，所以肉類裡頭會有菜的味道，蔬菜裡頭會有肉的味道，一整個混在一起；而商務艙的餐點感覺起來是分開加熱的，所以雞肉是雞肉、青江菜是青江菜，白飯也是很乾淨的米飯香。另外，經濟艙的餐具都是塑膠的，商務艙的都是瓷、金屬、玻璃，質感真的差很多啊～～～

Port是哪一個酒莊的我不記得，而且對於它的味道也不太有印象，只依稀記得還蠻不錯喝的，大概是因為沒有之前買的 Hunter Hill Port 2006 好喝的關係... XD

而餐點裡面有一份蝦子做的冷盤菜色，還在想是不是該搭個白酒時，空姐就推著餐酒車出來詢問乘客要什麼酒。這時候很猶豫該搭配什麼哪一款，是 Chardonnay？Sauvignon Blanc？還是 Riesling？最後我憑著酒單上的描述(適合搭配海鮮)選擇了Riesling，我想她的果香應該不會讓我失望才是，而事後她也真的令我印象深刻。

Riesling 是源於德國萊因河(Rhine)一帶的白葡萄品種，是釀造白酒的最佳葡萄品種之一(另外兩個為 Chardonnay 和 Sauvignon Blanc)。而這支Riesling Spätlese (Spätlese意指晚收成)是純正德國血統，產於德國第三大葡萄酒產區Mosel-Saar-Ruwer (Mosel)，酒莊為Weingut Ökonomierat A. Schmitt。

才放在餐盤上沒多久，就可以聞到果香飄來，細聞後主要為柑橘類香味(citrus)，還有一點點花香，口感更是奇妙地帶有柔順的氣泡感，同時香氣在口中停留很久。而當搭配蝦子的時候，鮮蝦的甜味把果香襯托得更為明顯，而酒本身也讓鮮蝦的香甜更上層樓，果然是非常的搭配，喝完之後在跟空姐多要一杯。 (L)

酒足飯飽後，就乖寶寶睡覺時間了。商務艙的位置因為在引擎前方，所以格外的安靜，同時座椅可以向後躺下許多，下方也可拉出給腿部一些支撐，所以睡起來格外舒服，不像是搭經濟艙的時候經常是半夢半醒地... 於是，一口氣就睡了六個鐘頭 😡

一醒來就到了早餐時間，中式的稀飯、鹹鴨蛋、肉鬆，還有一些小菜，很簡單卻好好吃，真是令人懷念的食物啊... (L) 早餐後沒多久就準備 landing 了，下機通關也都很快，幾乎沒有排隊到，不過等領行李就又花了不少時間，真的要好一點的服務的話，應該要連行李都是把頭等艙、商務艙的先推出來才是。而也因為等行李的時間太久，所以沒有趕上最後一班公車，只好花了好多米金搭計程車回住處... stO

Anyway，這趟旅程意外地享受了商務艙的待遇，真的很棒很舒服，希望以後還有機會被升等到 😛 或者拿里程數來做升等，真的要自己花錢升等實在有點捨不得啊...