Peter Nicolay 品酒會
2010/9/18, @孔雀 未成年請勿飲酒
Category: 吃喝玩樂
義大利分級制度品酒會
2010/9/25, @孔雀 未成年請勿飲酒
Pinot Noir Club (2010.09) – Oregon
2010.09.14, @孔雀 未成年請勿飲酒
Domains Barons de Rothschild Collection 品酒會
2010/9/11, @孔雀 這幾支 C/P 都不錯 未成年請勿飲酒
Bourgogne Grand Cru – 02 – Chanson
2010/6/2, @孔雀 未成年請勿飲酒
Bourgogne Grand Cru – 01 – Domaine Arlaud Pere & Fils, Domaine d’Ardhuy
2010/5/6, @孔雀。算是正式踏入 Bourgogne Grand Cru 的開始，當然總是因為有一些原因才踩入的，這就以後再寫吧。 另外，喵的，五月的東西拖到現在，真是懶惰到一個極致… 我要振作來整理筆記 *握拳* 謎：其實還有拖更久的… (爆) 未成年請勿飲酒
Wine and Dining
2010/9/4, @伸適 (Henry兄的店，推薦！)
Reignac 2005
2010.09.22 @ 竹北小酒館 未成年請勿飲酒 Nose: Green pepper, black berries, wet soil+grass, some leather note After breathing, floral (violet) and hawthorn. Palate: Licorice, black berries and plum, ends with some acidity at the tip of tongue. Chocolate Young tannin, but not too tart. I think it still needs 1~2 to mature. 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon […]
Paul Jaboulet Aine
2010/7/24, @孔雀 未成年請勿飲酒
Mailly Grand Cru
Mailly 超好喝，不虧為 Grand cru!! 雖然說後來喝過 Salon 之後覺得 Mailly 雖然貴為 Grand cru 但是還是明顯輸了一截 XD，不過還是先來把這篇 Mailly 補完。 2010/9/1, @孔雀 未成年請勿飲酒